Canh mồng tơi nấu tôm cho bé yêu

Thứ hai, 18/10/2021, 10:12
Lượt đọc: 669
Ảnh đại diện

Canh mồng tơi nấu tôm

Món ngon cho bé 2 tuổi biếng ăn

Canh mồng tơi nấu tôm

Nguyên liệu

  • Mồng tơi: 1 bó
  • Tôm tươi: 100g
  • Dầu ăn
  • Hành khô
  • Gia vị: Mì chính, hạt nêm, nước mắm

Cách làm

  • Tôm bóc vỏ, rút chỉ sống lưng. Dùng dao hoặc chày gỗ đập nhẹ để tôm hơi dập. Nếu nấu bằng tôm khô thì cần ngâm cho tôm mềm, sau đó giã dập tôm.
  • Rau mồng tơi nhặt ngọn và lá non, rửa sạch, thái nhỏ.
  • Hành khô bóc vỏ, thái hoặc băm nhỏ. Cho một chút dầu vào nồi, đun nóng và cho hành khô vào phi thơm, cho tôm vào xào cùng chút gia vị cho thấm. Cho nước đủ ăn vào nồi, đun sôi.
  • Trong khi nước sôi chú ý hớt bọt và nêm gia vị cho vừa ăn, sau đó cho rau mồng tơi vào. Nấu thêm cho nước sôi lại, đảo đều cho rau mồng tơi chín tới là được.

Nguồn tin: deconkhoemanh.com

Tin cùng chuyên mục

Chủ quản:ỦY BAN NHÂN DÂN PHƯỜNG VIỆT HƯNG

Địa chỉ:Khu đô thị Việt Hưng, phường Việt Hưng, Hà Nội

Điện thoại:(043)8724033, Fax: 38724618

Email:ubnd_longbien@hanoi.gov.vn

 

TRƯỜNG MẦM NON VIỆT HƯNG

Địa chỉ:Phố Lệ Mật, tổ 4, Phường Việt Hưng, TP. Hà Nội
Chịu trách nhiệm nội dung: Hiệu Trưởng- Đặng Thị Thanh Xuân
Liên hệ: SĐT 024.62570003 Email: mnviethung@longbien.edu.vn

Tập đoàn công nghệ Quảng Ích